ちょっと食生活を振り返ってみようか・・・
こんにちは。
おりょー♪ でございます。
東京は今日も快晴、朝からハッピーモードです。
いつも応援して下さり有難うございます。
食事制限を始めて７ヶ月目に入りました。（もう１年くらい経つ様な気がする・・・遠い目）
途中、年末年始の約１ヶ月ほど、制御不能、コントロールできなくなってしまったため、差し引いて、概ね半年経過したということで、この辺りで振り返っておきたいと思います。
再再発！が分かってから、まずは「ここからだ！」と即日開始したのが、糖質制限（ケトン食）でした。
【開始した時のこと・・・】
その後、『がんを遠ざけるケトン食』の著者である福田一典先生の元へ・・・
ちょうど血液検査で、ケトン体の数値がMAXの ４＋!!! 出ていたので、このまま現状維持しましょう！と、ご指導を頂きました。
ところで、病院では食事指導は一切してもらえませんよね。何故なの！？！？
以前、お世話になった大学病院でも、教授先生でさえ「気にしないで好きなもの食べていれば良いんだよ！」と仰っていました。
福田先生いはく「保険の点数にならないことはやらないのだから、それは仕方ないのですよー」とのこと・・・
それはさておき、糖質大好きな私としては、心当たりありありで、ピンと来ちゃったものだから、これは制限する他ありません！！！
因みに、医学的に解明されていない様ですが、傾向性として、乳がんに罹患する女性は朝パン派が多いらしいと聞きました。いかがですか？？？私は完全に朝パン派だったのですよ！もう小学生の頃から！！！
しかし、この糖質制限は本当に大変で・・・
いや、やり甲斐があって、チートデイ（ズルする日）を度々もうけないと、とてもやって行けません。
砂糖と果糖を排除することは簡単だったのですが、激しい炭水化物飢餓が起こるのですよ、本当に！！！
米！パン！麺！芋！！！
助けてくれーーー。
でも、副産物として良かったな、と思うことも多々あります。
その①簡単に体重が減った！
ピーク時より６kg もダウンしました。中年らしいポッコリお腹を抱えていたので、かなり嬉しいです。軽くなったお陰で、俄然、動きやすくなりました。
その②体が疲れなくなった！
スタミナが出たのか、癌患者とは思えない、周囲も驚く程に元気です。
その③心が元気になった！
これは個人の体感として、ですが、なんとなく鬱っぽい精神的な疲労感が一切なくなりました。チートデイで砂糖や炭水化物が入ると、その差が顕著なのです。
その④おうち遊びが好きになった！
調味料やスイーツの類を手作りするうちに家の中に目が向く様になりました。
家族の健康に貢献できるものは何ぞや！？と理科の実験（？）トライ＆エラーを楽しめる様になりました。
こうして振り返ってみると、なかなか順調じゃないかー。
というか、私、よくやってる！！！
くーっ、健気な自分に泣けてくるわい。
この調子で、数値や画像から癌が消えるまではストレスにならない程度に、ゆるストイックに続けようと思っている次第です。
ただ、当初の予定より腫瘍マーカーの数値が下がるまで時間がかかっているので、あと半年ほど続けて（すると一年経過なので）、少しだけ、炭水化物を解禁したいなーとか思っちゃっています。
頑張らないよ！
無理しないよ！
我慢しない・・・いや、ちょっとしてるか～～～。
しかし、これは、自分を大切にするために・・・と肝に銘じて。
そうそう、唾液は抗がん作用があるそうです。
よく噛んで食しましょうね！（私は、これも足りていなかったです）
今日も読んで下さり有難うございます。
＜今日の写心＞ さあ、いざ、混ぜるよ！！！目指せ、１００回！！！
※納豆が苦手な方のために、混ぜた後（アフター）は遠慮しておきました。
癌患者の強い味方らしい納豆、朝納豆習慣を始めました。
あまり得意ではありませんでしたが、うわ美味しい！！！と感じる今日この頃です。
好きなトッピングは・・・
- 海苔（抗がん作用のあるカロチン・ＥＰＡも摂れる！）
- 小えび（抗酸化作用のあるキチン・キトサンが摂れる！）
※付属のたれは砂糖が入っているので使わないよー！
はじめてみました
