〈糖質制限〉外食編 ひよこ豆のファラフェル
こんにちは。
おりょー♪ でございます。
今日は外食難民ではなく、大好きなお店がひとまず休業するとの事なので、こりゃ、いかん！と慌てて行って参りました。
ランチはメインを選び、サラダ、デリ、バゲット、ドリンクがブッフェで贅沢に好きなだけ頂けるのです。焼き立てバゲットとオリーブオイルが、まー美味しいこと！止まらなくなります。
因みに本日のデリ6種のうち、1種は珍しいきびなごのマリネ！ラッキー🎶
メインに選んだのは、ひよこ豆のファラフェル。芳ばしくてハマスも実に美味です〜これメニューから消えちゃうのかな、、、泣。
お店〈THE ARTISAN TABLE 〉アーティザンテーブル 溜池山王 DEAN&DELUCAのお店。
アメリカ大使館の目の前、えっ赤坂に森！？隠れるのに最適！20代の頃、ちょうどこの辺りで勤務していたのだけど、その跡形もなく素敵な空間に開発され、驚くばかり。都会の森、癒されます。
店員さんも皆さんナイスなのよー。
通常メニューは今週16日で終了し、暫くの間は様々なコラボイベントを企画していて、その後、お休みして新たに生まれ変わる予定なのだそうです。雰囲気は残したいが、お料理の内容をガラりと変えるかもしれない、という不確定要素が満載の様です。
デリファンとしては、今のスタイルが消えてしまうのは非常に寂しいのですが、再会を信じて楽しみに待つ事にしましょう。
糖質制限するつもりでメインを選んだのだけど、急遽チートデーに変更！バゲット食べちゃいました🎶 一緒に行った姉（次女）のお誕生日だった事と、暫くお店ともお別れだもの！って事で特別措置（？）明後日また抗がん剤だから許しちゃおうね〜。
至福の時間を有難うございました。
早くね、待ってるよ〜！
ところでDEAN&DELUCAは経営難のため本家アメリカでは、なんと4店舗まで縮小してしまったそうです。日本はどんどん拡大しているけど、そのうち撤退しちゃうのかしら？その影響もあるのかしら？なんて少し心配。
調べてみたところ、日本では、ウェルカム社が100%営業権を取得し、独自に展開されていたのですね。だから大丈夫！なんですって。安堵しました。
米国ディーン&デルーカ（DEAN & DELUCA）に 関する一連の報道について
今日も読んで下さり有難うございました。
#アーティザンテーブル #休業 #溜池山王 #DEAN&DELUCA
